Бизнес-план кофейни




Скачать 85.17 Kb.
PDF просмотр
НазваниеБизнес-план кофейни
страница1/7
Дата конвертации09.09.2012
Размер85.17 Kb.
ТипБизнес-план
  1   2   3   4   5   6   7
Бизнес–план кофейни 
 
 
Содержание 
 
Титульный лист бизнес – плана………………………………………3 
1.  Резюме………………………………………………………………….4 
2.  Место нахождение блинной………………………………………..6 
3.  Характеристика отрасли и вида деятельности …………………7 
4.  Описание продукции………………………………………………..8 
5.  Анализ конкурентов……………………………………..………….9 
6.  План маркетинга……………………………………………………11 
7.  План производства…………………………………………………13 
8.  Организационный план……………………………………………15 
9.  Финансовый план…………………………………………………..20 
10.  Оценка рисков…………………………………………………..24 
Заключение…………………………………………………………….27 
Список литературы……………………………………………………28 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
ООО « Золотая ложка» 
 
Адрес  фирмы:  г.  Самара,  ул.  Московское  шоссе,  ТЦ 
«Московский»,      2 этаж. 
Руководитель   Нувальцева Надежда Петровна 
Тел. (846) 927-48-97. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
1. Резюме. 
За последние два-три года кофейни в России успели вырасти в 
социокультурное явление: в одночасье сложилась, как карточный 
домик, советская культура потребления кофе.    
Напиток перестал, был просто утилитарным утренним 
стимулятором и стал спутником времяпрепровождения совершенно 
европейского типа: особая атмосфера, тихая музыка, десятки сортов 
кофе. Однако, помимо всего этого, кофейни являются бизнесом не 
только успешным, но и обладающим сегодня гигантским потенциалом 
развития. Никаких специальных исследований и оценок объема рынка 
кофеен до сегодняшнего дня не проводилось - в прессе проскакивала 
цифра в 10 миллионов долларов, но специалисты считают, что эти 
данные нужно умножать как минимум на два. Самое интересное, что 
порог входа на этот рынок и сейчас остается достаточно низким: в 
городе с более чем десятимиллионным населением, работает 
немногим более 100 кофеен.  
Ассортимент будет состоять из нескольких видов  кофе.  
Норма  прибыли  составит  от          до          %.  Предполагается 
продажа в день 170 изделий. Потребность в средствах на оборотный 
капитал составляет 15% от стоимости основного капитала. 
Для кофейни предполагается арендовать помещение размером 
70 кв.м., расположенное по адресу: г. Самара, ул. Московское шоссе, 
ТЦ « Московский»,  корпус - Б, 2 этаж.  Данное  место  размещения 
очень  удобно – один  из  крупнейших  торговых  центрах  г.  Самары, 
который ежедневно посещают сотни людей.  

Фирма рассчитывает получить кредит в размере 301000 руб. В 
банке сроком на два года под 21% годовых.  
Для  организации  данного  магазина  потребуется 5 лет,  т.е. 
бизнес-план рассчитывается на 5 лет.  
Уверенность руководства в успешном развитии дел базируется 
на    наличии  большого  количества  потенциальных  покупателей,  для 
которых предназначена продукция фирмы. 
Уровень  квалификации  специалистов  предприятия  обеспечит 
хорошее обслуживание покупателей. 
Основными  посетителями  кафе  будут  покупатели,  посещающие 
ТЦ « Московский» - люди  среднего  и  высокого  достатка,  делающие 
покупки. 
Уютный  интерьер,  приветливый  персонал  и  вкуснейшее  кофе 
создадут  прекрасную,  незабываемую  атмосферу  и  будут  кстати 
людям, уставшим от процесса совершения покупок.  
 
 
 
2. Место нахождение кофейни. 
 
Кофейня «Золотая ложка» находится по адресу Московское        
шоссе 18 , в здании ТК «Московский» на втором этаже  корпуса Б-
«Шар». 
Помещение,  занимаемое  кофейней,  будет  взято  в  аренду  по 
договору сроком  на 5 лет.   
Данное помещение не нуждается в реконструкции и ремонте, так 
как  находится  в  новом  корпусе,  и  по  оценке  специалиста  имеет 
нормальное состояние. 
  1   2   3   4   5   6   7


Похожие:

Бизнес-план кофейни iconБизнес-план кофейни Телефон: +7 (495) 9692718
Разработка бизнес-плана кофейни проведена на основе одного из реально осуществленных проектов
Бизнес-план кофейни iconБизнес план кофейни Бизнес план кофейни. За последние два-три года кофейни в России успели вырасти в социокультурное явление: в одночасье сложилась, как карточный домик, советская культура потребления кофе
За последние два-три года кофейни в России успели вырасти в социокультурное явление: в
Бизнес-план кофейни iconБизнес-план кофейни ООО «Золотая ложка»
За последние два-три года кофейни в России успели вырасти в социокультурное явление: сложилась отечественная культура потребления...
Бизнес-план кофейни iconБизнес-план кофейни
За последние два-три года кофейни в России успели вырасти в социокультурное явление: в одночасье сложилась, как карточный домик,...
Бизнес-план кофейни iconБизнес-план: Кофейни Презентация заказного бизнес-плана Настоящий бизнес-план рассматривает целесообразность открытия
Данный Заказной бизнес-план может быть подготовлен Консалтинговой группой «Резалт», все
Бизнес-план кофейни iconБизнес-план открытия кофейни демо-версия
Описание исследования
Бизнес-план кофейни iconБизнес-план кофейни
Адрес фирмы: г. Самара, ул. Московское шоссе, тц «Московский», 2 этаж
Бизнес-план кофейни iconБизнес-план кофейни 2012
По итогам прошедшего 2011 года объем рынка российских ресторанов, баров, а
Бизнес-план кофейни iconБизнес-план кофейни
Информация, представленная в исследовании, получена из открытых источников или собрана с помощью маркетинговых инструментов. Гк step...
Бизнес-план кофейни iconБизнес-план кофейни
Информация, представленная в исследовании, получена из открытых источников или собрана с помощью маркетинговых инструментов. Ма step...
Разместите кнопку на своём сайте:
Бизнес-планы


База данных защищена авторским правом ©bus.znate.ru 2012
обратиться к администрации
Бизнес-планы
Главная страница