Справочник «Введение в бизнес»




Скачать 270.31 Kb.
PDF просмотр
НазваниеСправочник «Введение в бизнес»
страница5/11
Дата конвертации09.09.2012
Размер270.31 Kb.
ТипСправочник
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11














№  3  (58)       
6
СТРАТЕГИЯ
11 февраля 2009
АКЦЕНТЫ
Мы уверены в завтрашнем дне
Сокращение сотрудников во время гло-
МНЕНИЯ
бального кризиса становится неприятной 
а
тенденцией. Однако большинство пред-
«На 70-80% успех гостиницы зави-
в
сит от умения приветливо встре-
ло
а
принимателей прекрасно осознают, что 
тить гостя, предоставить мак-
в
и
ш
д
оптимальная кадровая политика и есть уве-
симальный уровень обслужива-
о
 П
а
р
ренный ответ пресловутому кризису. Гор-
ния, – убеждена старший адми-
нистратор службы размещения 
д
ан
дится подобными принципами работы и 
«Аян-отель» Ирина Борисова. – В 
кс
ле
 А
одна из молодых гостиниц Улан-Удэ «Аян-
гостинице бывает всё безупречно, 
то
но персонал может не обратить 
о
Ф
отель». Об этом с «БП» поделилась управ-
внимания, что клиент, например, 
ляющая отелем Дарима СУЛЬТИМОВА.
захотел позвонить, попросил кофе 
или погладить рубашку».
«В коллективе царит атмосфера 
– Дарима Борисовна, расска- факультетов гостиничного бизне-
взаимопонимания и взаимообу-
жите немного о гостинице.
са имеют однобокие знания. Глав-
чения, и это большой плюс, – де-
– «Аян-отелю» всего 2 года. Мы  ным условием для кандидатов ста-
лится дежурный администратор 
предоставляем гостям 26 комфор- вилось 100%-ное владение англий-
службы размещения Виктория Ан-
табельных номеров разной кате- ским языком, коммуникабельность, 
гархаева. – Проводим собрания, 
гории. Чаще всего гостят дело- вежливость и умение расположить 
обсуждаем плюсы и минусы. Я по-
вые люди, приезжающие в коман- к себе. Гостиничный бизнес – экс-
лучаю удовольствие от такой ра-
дировки, бывают и иностранцы.  клюзивная сфера услуг (независимо 
боты».
Нравятся им спокойная обстанов- от количества звезд). Необходимы 
ка, домашний уют и сервис. Когда  грамотно поставленная речь, высо- Фото Александра Подшивалова
мы открывались, мало что знали о  кий уровень восприятия информа- ровка. Во время обучения сотруд- дет неоднократно проверяться не  Все, кто сегодня работает в «Аян-
гостиничном бизнесе. Было даже  ции, презентабельная внешность.  никам рассказывается, что такое  только во время испытательного  отеле» – на своем месте. Причем, 
страшно. Мастерство же приходит  Здесь очень важно уметь слушать,  настоящее гостеприимство, чем ис- срока, но и после.
весь персонал работает с откры-
с опытом.
без этого не удастся найти «золотую  кренняя улыбка отличается от де-
– Отразился ли кризис на ва- тия гостиницы. И никто не жалует-
– Как набирали персонал в го- середину» между интересами клиен- журной и как необходимо здоро- шей деятельности?
ся, даже уборщицы ходят на рабо-
стиницу?
та и компании.
ваться в течение всего дня, чтобы 
–  Разговоров о сокращении ка- ту с удовольствием. Сейчас это при-
–  Отбор проводили очень 
– Так всё-таки как вы обучаете  не надоесть человеку. Также учат  дров мы не поднимали, так как  носит свои плоды. Наступили смут-
жестко. Всем известно, что гото- свой персонал?
практически предотвращать, раз- лишних людей никогда не брали.  ные времена, но благодаря сплочен-
вых квалифицированных кадров 
– Прежде чем допустить молодо- решать и локализовать конфликт- У нас оптимальный штат, здесь все  ному коллективу мы выигрываем.
гостиничной отрасли в Бурятии  го специалиста к гостю, например, в  ные ситуации. Качество выполне- друг друга дополняют. Сейчас я по-
нет. По-моему, даже выпускники  качестве портье, проводится стажи- ния порученных обязанностей бу- нимаю, что не ошиблась в выборе. 
Анна КОНДАКОВА
ПОДРОБНОСТИ
Золото в долгах
Николай 
Приход новых акционе- вышение производительно-
старой программы «Бурят-
Глава компании в свою 
ЗЕЛЕНСКИЙ, 
ров, по большому счету, спас  сти труда.
золото» новое руководство  очередь раскрыл секрет ра-
гендирек-
фирму от банкротства. «Мы 
Для «Северстали» «Бурят-
делать пока не собирает- боты с людьми на производ-
тор Золото-
занялись оздоровлением фи- золото», скорее всего, будет 
Новый глава 
ся. В этом нет необходимо- стве. Оказывается, чаще на-
го дивизиона 
нансового состояния компа- играть не последнюю роль. 
«Бурятзоло-
сти, говорят они. Увеличи- ходиться на рудниках и быть 
нии, проводим модерниза- Рудники «Холбинский» (в  вать объемы производства  максимально «ближе к наро-
то» Вениамин 
«Северсталь-
цию, чтобы предприятие раз- Окинском районе) и «Иро-
из-за ограниченной сырье- ду» – самый лучший вари-
БАЛЦАТ
Ресурс»
вивалось на долгие годы впе- кинда» (в Муйском) стабиль-
вой базы не будут. В планах –  ант. В кризисные времена об-
ред, привлекало специали- но дают более 4 тонн золота.  «напрячь» геологоразведку.
щаться со среднеуправленче-
стов», – отметил Николай Зе- Кризис желтого металла пока 
Нужно иметь изрядную долю смелости, чтобы в 
«Запас у каждого рудника  ским составом и рабочими 
ленский.
не коснулся, поэтому рабо-
примерно на 3 года работы.  тем более необходимо.
разгар кризиса стать собственником компании, на-
«Бурятзолото» будет на- ты не будут останавливать-
Поэтому половину средств 
Для начала этих направ-
ходиться теперь под над- ся. «Наиболее сильно кризис 
ходящейся на грани банкротства. Именно такую 
планируем инвестировать в  лений работы, которые вы-
зором ЗАО «Северсталь- затронул производство меди,  геологоразведку, чтобы по- брало новое руководство, 
сделку совершила горно-металлургическая компа-
ресурс», крупнейшей в Рос- никеля, алюминия, – гово-
стоянно восполнять эти за- хватит. Оно, кстати, надеется 
ния «Северсталь», выкупив контрольный пакет ак-
сии компании черной метал- рит Вениамин Балцат. – Эти  пасы в долгосрочной пер- и на помощь власти. Власть 
лургии. Это часть «Север- предприятия просто встали. 
ций канадской фирмы «High River Gold», торговав-
спективе. Хотя иллюзий же, в лице президента РБ Вя-
стали», в которой объедине- Руководство отправило на-
удвоить объемы производ- чеслава Наговицына, пообе-
шейся на бирже в Торонто. Стала «Северсталь» и  ны все её горнодобывающие  род в неоплачиваемый от- ства мы не питаем. В период  щала «приглядывать» за од-
акционером сидящего в долгах ОАО «Бурятзолото»,  предприятия. Сама же «Се- пуск. И когда восстановится  кризиса многие компании  ним из самых больших пред-
версталь» объединяет в себе  рынок, никто не знает».
которое до этого на 85% принадлежало канадцам. 
снизили объемы геолого- приятий в республике.
добывающие предприятия и 
Хотя компания в 4500 че-
разведки, мы же постараем-
Как вывести бурятскую компанию из кризиса, его  рудники разных стран: Рос- ловек и в плохом состоянии,  ся максимально её использо-
Анна КОНДАКОВА
сии, США, Либерии.
массовых увольнений точно 
новое руководство чётко знает.
вать», – сказал Николай Зе-
Как объяснил глава не будет, пообещали в «Бу-
ленский.
«Северсталь-ресурс», важ- рятзолото». Однако поближе 
«Мы подходим к ОАО «Бу-
Решающая сделка произо- нейший приоритет для «Бу- к рулю каждый ставит своих, 
рятзолото»  стратегически, –  шла еще 20 ноября прошлого  рятзолото» – повышение эф- поэтому изменения управ-
говорит Николай Зеленский,  года. 53% акций «High Riv�r  фективности компании и ленческого аппарата всё же 
гендиректор Золотого диви- �old» обошлись «Северста- снижение себестоимости, 
коснутся. «Мы социально-
зиона «Северсталь-Ресурс», ли» в 45 млн. долларов. С это- одной из самых высоких в  ориентированная компания, 
новый председатель сове- го же момента и был назна- стране – около 700 долларов  работаем и с местными с ор-
та директоров «High Riv�r  чен новый глава «Бурятзоло- за унцию. И если эта циф- ганами власти, и с трудовы-
�old». – Наша цель – не вы- то» Вениамин Балцат, кото- ра будет расти вместе с ин- ми коллективами. Но одно-
жать из него за короткий  рый сменил Валерия Дмитри- фляцией, это приведёт к пре- временно мы – бизнес и обя-
срок и уйти, а наоборот, раз- ева. Правда, «тайна» откры- ждевременному закрытию заны быть эффективными. 
умно распорядиться имею- та была только сейчас. «Я че- компании. Надежда – на но- Иначе – закроемся», – сказал 
щейся минерально-сырьевой  ловек не публичный», – сразу  вые технологии работы, эф- Николай Зеленский.
базой».
дал понять он.
фективность снабжения, по-
Детальной коррекции 
Фото Александра Подшивалова
реклама
Заходи на
Открылся новый бар «Огонек»
Комплексные обеды от 80 рублей
Работаем круглосуточно
Адрес: ул. Банзарова, 41,
Центральный рынок 
Комбинат Быта, 1 этаж
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11


Похожие:

Справочник «Введение в бизнес» iconКонсультационный справочник
Настоящий консультационный справочник "10 шагов навстречу инновациям" издается
Справочник «Введение в бизнес» iconСправочник должностей руководителей, специалистов и других служащих
Справочник рекомендован для применения на предприятиях, в учреждениях и организациях различных отраслей экономики независимо от форм...
Справочник «Введение в бизнес» iconСправочник должностей руководителей, специалистов и других служащих
Создать действенный механизм разграничения функций, полномочий и ответственности, четкую регламентацию трудовой деятельности работников...
Справочник «Введение в бизнес» iconУтвержден Постановлением Минтруда РФ от 21 августа 1998 г. N 37 квалификационный справочник
Справочник рекомендован для применения на предприятиях, в учреждениях и организациях различных отраслей экономики независимо от форм...
Справочник «Введение в бизнес» iconУтвержден Постановлением Минтруда РФ от 21 августа 1998 г. N 37 квалификационный справочник
Квалификационный справочник рекомендован для применения на предприятиях, в учреждениях и организациях различных отраслей экономики...
Справочник «Введение в бизнес» iconЭкономико-статистический словарь-справочник
З-38 Экономико-статистический словарь-справочник. Майкоп: Изд-во агу, 2010
Справочник «Введение в бизнес» iconБизнес планирование Введение Подготовка бизнес плана 1 Значение и задачи бизнес плана 2 Порядок действий 3 Оформление и структура бизнес плана
Данный раздел посвящен вопросам подготовки бизнес-плана. В процессе его изучения Вы узнаете
Справочник «Введение в бизнес» iconЕжегодный справочник латинская америка и россия экономические связи в 2000 году
И. Кравченко, К. Сальберг, Т. Стенина, Л. Тимофеева Агентство "Бизнес Пресс", 2001г
Справочник «Введение в бизнес» iconВведение 4 1 теоретические основы бизнес-планирования 6
Проект бизнес-плана торгового предприятия по увеличению продаж продовольственных товаров 26
Справочник «Введение в бизнес» iconСправочник для субъектов инновационной деятельности г. Иркутска и Иркутской области
Нормативно-методический справочник для субъектов инновационной деятельности г. Иркутска и Иркутской области. Составители: Корняков...
Разместите кнопку на своём сайте:
Бизнес-планы


База данных защищена авторским правом ©bus.znate.ru 2012
обратиться к администрации
Бизнес-планы
Главная страница