Конспект лекций для студентов направления 090201 «Водные биоресурсы и аквакультура»




PDF просмотр
НазваниеКонспект лекций для студентов направления 090201 «Водные биоресурсы и аквакультура»
страница1/86
Дата конвертации15.10.2012
Размер1.34 Mb.
ТипКонспект
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   86
Министерство аграрной политики Украины 
Государственный комитет рыбного хозяйства Украины 
КЕРЧЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МОРСКОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ 
УНИВЕРСИТЕТ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ОРГАНИЗАЦИЯ  ПРОИЗВОДСТВА  В  РЫБОВОДСТВЕ 
 
 
 
КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ 
 
 
для студентов направления 6.090201 «Водные биоресурсы и аквакультура» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Керчь, 2010 
 
 

 
2
 
 
Автор: Яркина Н.Н., к.э.н., доцент кафедры экономики предприятия КГМТУ 
 
 
 
Рецензент: Демчук О.В., к.э.н., доцент, зав. кафедрою экономика предприятия КГМТУ 
                   Вижевский  В.И.,  к.б.н.,  доцент  кафедры  водные  биоресурсы  и  марикультура 
КГМТУ 
 
 
 
 
Конспект  лекций  рассмотрен  и  одобрен  на  заседании  кафедры  экономики  предприятия 
КГМТУ, протокол № 7 от 19.12.2009 г. 
 
 
Конспект  лекций  рассмотрен  и  одобрен  на  заседании  кафедры  водные  биоресурсы  и  мари-
культура КГМТУ, протокол № 4 от 21.12.2009 г. 
 
 
Конспект лекций рассмотрен и рекомендован к утверждению на заседании методической ко-
миссии ТФ КГМТУ, протокол № 5от 16.03.2010 г. 
 
 
Конспект  лекций  утвержден  на  заседании  Методического  совета  КГМТУ,  протокол  №  3 от 
30.06.10 г. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
© Керченский государственный морской технологический университет, 2009 
 

 
3
СОДЕРЖАНИЕ 
 
Введение                                                                                                                                                       6 
Содержание дисциплины по темам                                                                                                           7 
Вступление                                                                                                                                                   7 
Раздел I Формы собственности, виды и организация предприятий и объединений в рыбоводстве   9                                                               
1 Характеристика рыбоводного предприятия как производственной системы                                    9 
    1.1 Понятие рыбоводного предприятия как производственной системы                                          9 
    1.2 Миссия, цели и направления деятельности рыбоводных предприятий                                     11 
    1.3 Основные элементы производственных систем                                                                           14 
    1.4 Особенности рыбоводного предприятия как производственной системы                                15 
    Вопросы и задания для самоконтроля                                                                                                 16 
    Темы рефератов                                                                                                                                      16 
2 Виды рыбоводных предприятий                                                                                                           16 
    2.1 Классификация рыбоводных предприятий                                                                                   16 
    Вопросы и задания для самоконтроля                                                                                                 18 
3 Организационно-правовые формы и объединения предприятий                                                      18 
    3.1 Организационно-правовые формы предприятий                                                                          18 
    3.2 Особенности организации фермерских хозяйств в рыбоводстве                                               23 
    3.4 Основные виды объединений рыбоводных предприятий                                                           27 
    Вопросы и задания для самоконтроля                                                                                                 28 
    Темы рефератов                                                                                                                                      28 
4 Особенности организации производства в  рыбоводстве                                                                   29 
    4.1 Основные формы организации производства в рыбоводстве                                                     29 
    4.2 Особенности сырьевой (кормовой) базы рыбоводства                                                                32 
    4.3 Особенности размещения рыбоводных предприятий                                                                  35 
    4.4 Основные факторные показатели работы рыбоводных предприятий                                        36 
    Вопросы и задания для самоконтроля                                                                                                 37 
    Темы рефератов                                                                                                                                      37 
5 Особенности организации производственных систем в рыбоводстве                                              38 
    5.1 Общая характеристика структуры предприятий                                                                          38 
    5.2 Особенности построения  производственной структуры предприятия в товарном  
          рыбоводстве                                                                                                                                      42 
    Вопросы и задания для самоконтроля                                                                                                 46 
Раздел II Организация средств производства и материально-технического обеспечения 
 рыбоводных предприятий и объединений                                                                              47 
6 Общая характеристика производственных фондов предприятий                                                      47 
    6.1 Сущностная характеристика производственных фондов предприятий                                     47 
    6.2 Общая характеристика основных фондов рыбоводных предприятий: состав, структура,  
          оценка, амортизация, износ, воспроизводство                                                                              47 
    6.3 Понятие и элементный состав оборотных средств предприятий. Особенности структуры  
          оборотных средств рыбоводных предприятий                                                                             50 
    6.4 Нормирование оборотных средств предприятий                                                                         51 
    6.5 Показатели, характеризующие эффективность использования производственных фондов   53 
    6.6 Пути повышения эффективности использования производственных фондов рыбоводных  
          предприятий                                                                                                                                     56 
    Вопросы и задания для самоконтроля                                                                                                 56 
7 Организация инвестиционной деятельности рыбоводных предприятий                                          57 
    7.1 Содержание инвестиционной деятельности рыбоводных предприятий                                    57 
    7.2 Обоснование потребности в основном и оборотном капитале для формирования  
          производственных фондов                                                                                                              57 
    7.3 Назначение и содержание бизнес-планов предприятия                                                               61 
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   86


Похожие:

Конспект лекций для студентов направления 090201 «Водные биоресурсы и аквакультура» iconКонспект лекций для студентов направления 030504 «Экономика предприятия»
Конспект лекций рассмотрен и одобрен на заседании кафедры экономики предприятия
Конспект лекций для студентов направления 090201 «Водные биоресурсы и аквакультура» iconМетодические указания к практическим занятиям для студентов специальности 130301 «Водные биоресурсы»
Для рыбоводства бизнес это не только производство и его организация, включая
Конспект лекций для студентов направления 090201 «Водные биоресурсы и аквакультура» iconКонспект лекций для студентов специальности 050107 «Экономика предприятия»
Конспект лекций по дисциплине «Автоматизированное рабочее место экономиста» рассмотрен и одобрен на заседании кафедры экономики
Конспект лекций для студентов направления 090201 «Водные биоресурсы и аквакультура» iconКонспект лекций по дисциплине «Маркетинг»
Конспект лекций предназначен для студентов специальностей 080106 «Финансы», 080110 «Экономика и бухгалтерский учет», 080114 «Земельно-имущественные...
Конспект лекций для студентов направления 090201 «Водные биоресурсы и аквакультура» iconКонспект лекций для студентов направления 030504 «Экономика предприятия»
Рецензенты: Демчук О. В., к э н., доцент, зав кафедрою экономики предприятия кгмту
Конспект лекций для студентов направления 090201 «Водные биоресурсы и аквакультура» iconКонспект лекций для студентов направления 030504 «Экономика предприятия»
Автор: Серёгин С. С., к э н., доцент кафедры экономики предприятия Керченского государ
Конспект лекций для студентов направления 090201 «Водные биоресурсы и аквакультура» iconКонспект лекций для студентов 4 курса направления 040106 «Экология, охрана окружающей среды и сбалансированное природопользование»
Вуза способности ставить и выполнять задачи по развитию региона с учетом
Конспект лекций для студентов направления 090201 «Водные биоресурсы и аквакультура» iconКонспект лекций по Стратегическому Менеджменту для студентов факультета Экономики, специальность 1802 Менеджмент
Конспект лекций по Стратегическому Менеджменту для студентов факультета Экономики
Конспект лекций для студентов направления 090201 «Водные биоресурсы и аквакультура» iconКонспект лекций для студентов специальности 080504 «Государственное и муниципальное управление»
«Стратегия это определение основных долгосрочных целей и задач компании и выработка направления действий и распределения ресурсов,...
Конспект лекций для студентов направления 090201 «Водные биоресурсы и аквакультура» iconКонспект лекций для студентов специаль- а. В. Меньшенина ности 060400 «Финансы и кредит»

Разместите кнопку на своём сайте:
Бизнес-планы


База данных защищена авторским правом ©bus.znate.ru 2012
обратиться к администрации
Бизнес-планы
Главная страница