Разработка технологии и оборудования для экстракционного способа получения очищенных фосфолипидов (лецитина) Сущность проекта




Скачать 24.69 Kb.
НазваниеРазработка технологии и оборудования для экстракционного способа получения очищенных фосфолипидов (лецитина) Сущность проекта
Дата конвертации15.10.2012
Размер24.69 Kb.
ТипДокументы
Разработка технологии и оборудования для экстракционного способа получения очищенных фосфолипидов (лецитина)


Сущность проекта

Проект направлен на создание технологической схемы и технологического оборудования для экстракционного способа получения очищенных фосфолипидов (лецитина).

Разработанное оборудование и технические решения содержат Ноу-Хау и являются объектом авторского права.

Особенностью в реализации предлагаемой технологии является использование азота, как греющего и сорбирующего агента, дистиллятора совмещающего предварительную и окончательную стадии, конденсатора для разделения азото-ацетоновой смеси и установки для отгонки растворителя. Схема включает в себя стадии экстракционную, дистилляционную и получения очищенного фосфатидного концентрата.

Р
екуперация растворителя в трубчатом парогазовом конденсаторе обеспечивает ресурсосбережение и экологическую безопасность производства.

Рисунок 1 - Обозначение потоков: I – гидратационный осадок; II – раствор гидратационного осадка с моноглицеридом; III – ацетон; IV – мисцелла; V – масло; VI – пары ацетона; VII – смесь паров ацетона с азотом.


Работы по проекту предусматривают следующее:

- разработку конструкторской документации и создание экспериментальных образцов дистиллятора и конденсатора, рассчитанных на производительность 1т/сут фосфолипидной БАД.

Выполнение проекта – 2 года.

Описание планируемой к выпуску продукции

Разрабатываемое оборудование позволит реализовать технологию, соответствующую СанПиН 2.3.2.1290-03 получения БАД, представляющий собой обезжиренные фосфолипиды (не менее 95 % собственно фосфолипидов), отвечающие по органолептическим и физико-химическим показателям требованиям зарубежных стандартов, а также требованиям 2.3.21078-02.

Финансирование проекта

Общая стоимость проекта составляет 40 млн. р., в том числе стоимость оборудования – 15 млн. р. Период окупаемости проекта - 2 года.

Условия возможного участия инвестора

Участие инвестора возможно путем прямых инвестиций.

Потребность в сырье и энергоносителях

Основным сырьем для производства разрабатываемой БАД являются подсолнечные активированные фосфолипиды, вырабатываемые ЗАО «Лабинский МЭЗ».

Подготовленность проекта

Авторские права защищены двумя патентами РФ.

Разработан бизнес-план, ТЭО.

Данные об организации инициаторе проекта

Кубанский государственный университет,

ректор – доктор технических наук, профессор Лобанов В.Г.

350072, г. Краснодар, ул. Московская, 2.

Научный руководитель

Корнена Елена Павловна, зав. кафедрой технологии жиров и экспертизы товаров, докт. техн. наук, профессор.

Кошевой Евгений Пантелеевич, зав. кафедрой машины и аппараты пищевых производств, докт. техн. наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ, заслуженный работник пищевой индустрии РФ, заслуженный деятель науки Кубани.


Development of Technology and Equipment for Production of Refined

Phospholipids (lecithin) by Extraction Method Application


Project Main Point

The Project is oriented to development of technological scheme and technological equipment for production of refined phospholipids (lecithin) by extraction method application.

The equipment designed and technical solutions possess Know-How and are the object of intellectual property rights.

Application of nitrogen as the heating and adsorbing reagent, a distiller combining a preliminary and final phases, a condenser for nitrogen-acetone mixture separation and a dissolvent distillation plant are the peculiar features of suggested technology realization. The technological scheme incorporates the extraction and distillation phases and refined phosphatide concentrated product production stages.

Dissolvent recuperation in a tubular steam-to-gas condenser provides resource economy and environmental safety of production.

The works on the Project envisage the following stages:

- development of design technical documentation and making of distiller and condenser experimental models designed for a capacity of 1t/24hours of phospholipids biologically active additives BAD.

Project realization period – 2 years.

Project Scientific Adviser

KORNENA ELENA PAVLOVNA, Head of Department Fats, Cosmetology & Commodity Examination, Doctor of Technology, M.D., professor, Honoured Worker of Kuban Region, Corresponding Member of International the Higher School Academy.

KOSHEVOY EVGENY PANTELEYEVICH, Head of Department of Food Industry Machines & Devices, Doctor of Technology, M.D., professor, Russian Federation Honoured Man of Science, Russian Federation Honoured Worker in Food Industry, Kuban Region Honoured Man of Science


Похожие:

Разработка технологии и оборудования для экстракционного способа получения очищенных фосфолипидов (лецитина) Сущность проекта iconСоздание комплексной технологии и оборудования для извлечения ценных компонентов из растительного сырья Сущность проекта
Проект направлен на создание новой технологии, аппаратурного оформления и организации промышленного производства высококачественных...
Разработка технологии и оборудования для экстракционного способа получения очищенных фосфолипидов (лецитина) Сущность проекта iconКонкурс научно-исследовательских проектов в области экономики «Green бизнес»
Целью проекта является разработка энергоэффективной опытно-промышленной технологии получения углеродных нанопористых сорбентов из...
Разработка технологии и оборудования для экстракционного способа получения очищенных фосфолипидов (лецитина) Сущность проекта iconСущность проекта
Целью настоящего проекта является выбор и внедрение эффективных растворителей асфальтено-смоло-парафиновых отложений, которые могут...
Разработка технологии и оборудования для экстракционного способа получения очищенных фосфолипидов (лецитина) Сущность проекта iconАнкета инвестиционного проекта
Внедрение передовых технологий и оборудования, освоение производства оборудования для нефтегазодобывающего комплекса и оборудования...
Разработка технологии и оборудования для экстракционного способа получения очищенных фосфолипидов (лецитина) Сущность проекта iconСущность проекта
Продукцией инвестируемого цеха является упрочненный металлорежущий и штамповый инструмент, а также детали оборудования нефтегазодобывающей...
Разработка технологии и оборудования для экстракционного способа получения очищенных фосфолипидов (лецитина) Сущность проекта iconБизнес-план проекта, предлагаемого для получения финансирования. Бизнес-план должен содержать описание проекта, продукта, рынка и технологии, организационный,
Зпиф си «Региональный фонд инвестиций в субъекты малого и среднего предпринимательства Белгородской области»
Разработка технологии и оборудования для экстракционного способа получения очищенных фосфолипидов (лецитина) Сущность проекта iconРазработка технологии и оборудования гибридных теплонасосных систем
Гибридные тст рационально сочетают и используют как возможности и преимущества тст в повышении степени автономности жилых домов,...
Разработка технологии и оборудования для экстракционного способа получения очищенных фосфолипидов (лецитина) Сущность проекта iconИсследование способа получения электричества из атмосферного воздуха боу чувашской Республики «чтс и гх»
Подсекция: Неорганическая химия; Органическая химия; Высокомолекулярные соединения; Бионеорганическая химия; Нефтехимия; Медицинская...
Разработка технологии и оборудования для экстракционного способа получения очищенных фосфолипидов (лецитина) Сущность проекта iconО применимости технологии Форсайт к прогнозированию развития
В статье раскрывается сущность технологии Форсайт, а именно – идея, построение исследовательских
Разработка технологии и оборудования для экстракционного способа получения очищенных фосфолипидов (лецитина) Сущность проекта iconТема разработка проекта: от проектной идеи к формулировке проекта тема разработка проекта: планирование
Почему знания и умения из области управления проектами важны в современной жизни
Разместите кнопку на своём сайте:
Бизнес-планы


База данных защищена авторским правом ©bus.znate.ru 2012
обратиться к администрации
Бизнес-планы
Главная страница